fbpx

NEWS:

Wiadomości

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka”

Wyniki konkursu z okazji 18…

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka” Zadaniem konkursowym było napisanie życzeń urodzinowych o objętości…

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka”
z Polski

Wyniki konkursu z okazji 18…

poniedziałek, 10 maj 2021

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka” Zadaniem konkursowym było napisanie życzeń urodzinowych o objętości…

Skradziono ule w miejscowości Jamy - wyznaczono nagrodę za pomoc w ich odnalezieniu
z Polski

Skradziono ule w miejscowości Jamy…

wtorek, 04 maj 2021

Skradziono ule w miejscowości Jamy - wyznaczono nagrodę za pomoc w ich odnalezieniu Zdjęcia za zgodą…

Edukacyjny cykl video „Kala i pszczoły”
z Polski

Edukacyjny cykl video „Kala i…

piątek, 30 kwiecień 2021

Edukacyjny cykl video „Kala i Pszczoły” Zdjęcie: Fundacja Apikultura. Wieloodcinkowy cykl video „Kala i Pszczoły” to najnowsza…

Pismo Święte i pszczoły
ze świata

Pismo Święte i pszczoły

wtorek, 27 kwiecień 2021

Pismo Święte i pszczoły Zdjęcie: Freepik. W Piśmie Świętym pszczoły i miód pojawiają się kilkadziesiąt razy. Najczęściej…

Prawa Ukrainy – nowy program wspierający pszczelarstwo
ze świata

Prawa Ukrainy – nowy program…

wtorek, 27 kwiecień 2021

Prawa Ukrainy – nowy program wspierający pszczelarstwo Zdjęcie: Freepik Ukraina jest jednym z wiodących producentów i eksporterów…

Fotowoltaika pomoże zapylaczom?
ze świata

Fotowoltaika pomoże zapylaczom?

poniedziałek, 26 kwiecień 2021

Fotowoltaika pomoże zapylaczom? Zdjęcie: Freepik. Aby walczyć z postępującym globalnym ociepleniem, coraz więcej energii elektrycznej pozyskuje się…

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany?
ze świata

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany?

poniedziałek, 26 kwiecień 2021

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany? Zdjęcie: Wikipedia.  Ukraina i Bałkany do dziś są zaminowane, z powodu niekontrolowanego…

Bez pszczół: MeliBio pracuje nad wegańskim miodem
ze świata

Bez pszczół: MeliBio pracuje nad…

poniedziałek, 26 kwiecień 2021

Bez pszczół: MeliBio pracuje nad wegańskim miodem Zdjęcie: Freepik. Firma MeliBio powstała w zeszłym roku. Założyli ją…

Parafina i stearyna w wosku i jej wpływ na pszczoły
z Polski

Parafina i stearyna w wosku…

piątek, 23 kwiecień 2021

Parafina i stearyna w wosku i jej wpływ na pszczoły Zdjęcie: Freepik. Stearyna i parafina dodawane są…

Odległość ustawienia uli od nieruchomości kwestią kodeksu cywilnego?
z Polski

Odległość ustawienia uli od nieruchomości…

piątek, 23 kwiecień 2021

Odległość ustawienia uli od nieruchomości kwestią kodeksu cywilnego? Zdjęcie: Freepik. Prokurator Rejonowy Gdańska zaskarżył przepis regulaminu utrzymania…

W Wielkopolsce sadzą drzewa
z Polski

W Wielkopolsce sadzą drzewa

czwartek, 22 kwiecień 2021

W Wielkopolsce sadzą drzewa Zdjęcie: freepik.  Ponad milion złotych – tyle przeznaczy województwo wielkopolskie na posadzenie drzew…

Skąd się wzięły pszczele kasty?
ze świata

Skąd się wzięły pszczele kasty?

czwartek, 22 kwiecień 2021

Skąd się wzięły pszczele kasty? Źródło: Freepik Royalaktyna czy kwas p-kumarynowy? A może głodzenie larw? Hipotez, które…

Zalane ule. Pszczelarz walczy z deweloperem
z Polski

Zalane ule. Pszczelarz walczy z…

środa, 21 kwiecień 2021

Zalane ule. Pszczelarz walczy z deweloperem Radosław Komarzeniec, prowadzący pasiekę we wsi Bojano, od siedmiu miesięcy…

Gdy matka zapada w śpiączkę
z Polski

Gdy matka zapada w śpiączkę

środa, 21 kwiecień 2021

Gdy matka zapada w śpiączkę Zdjęcie: Shutterstock. Początkującym hodowcom matek czasem staje serce – podczas znakowania matki…

Pszczoły jedzą mięso?
ze świata

Pszczoły jedzą mięso?

wtorek, 20 kwiecień 2021

Pszczoły jedzą mięso? Zdjęcia: Freepik. Swego czasu w sieci pojawiły się artykuły, które udowadniały wpływ mikrobów w…

Pasieka 3/2021

„Pasieka” nr 3/2021 (107) na maj-czerwiec jest już dostępna

Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów.

Prenumerata Pasieki „Pasieka” nr 2/2021 - sprawdź dostępność drukowanego numeru czasopisma w sklepie Wydawnictwa „Pasieka”

Prenumerata e-Book „Pasieka” nr 2/2021 - sprawdź dostępność wydania cyfrowego w sklepie „Pasieki” (pliki pdf, epub, mobi na własność)

e-Prenumerata e-Prenumerata 365 - czytaj bez ograniczeń „Pasiekę” oraz książki w aplikacji mobilnej i na pasieka24.pl dla e-Prenumeratorów

Prenumerata Pasieki Prenumerata tradycyjna
Dostępna jest prenumerata roczna oraz dwuletnia
darmowa dostawa do domu, darmowe ogłoszenia drobne, rabaty na produkty z katalogu (słoiki, nakrętki, etykiety, pudełka, itp.)

Pakiet Prenumerat Pakiet prenumerat
to połączone prenumeraty: drukowana roczna oraz e-Prenumerata 365
pakiet adresowany do pszczelarzy ceniących połączenie wydania papierowego oraz funkcjonalności mobilnej

e-Prenumerata e-Prenumerata
to dostęp do „Biblioteczki pszczelarza z pasją” i numerów „Pasieki” w aplikacji mobilnej i na pasieka24.pl dla zalogowanych e-Prenumeratorów
korzystaj z pełnego dostępu i przeszukuj bogatą bazę artykułów i książek

Prenumerata e-Book Prenumerata e-book
cyfrowa publikacja „Pasieki” na czytniki e-book, tablety, smartfony
e-book to publikacja zapisana w formie elektronicznej, odczytywana na ekranach urządzeń elektronicznych

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:724

Sulborska Aneta - avatar Sulborska Aneta

Mniej znane rośliny pożytkowe, cz. 10.

Aneta Sulborska Mniej znane rośliny pożytkowe, cz. 10. W ostatnich latach na polskim rynku obserwuje się wiele nowych gatunków i odmian ...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:720

Janicka Maria - avatar Janicka Maria

Miododajne tradycyjne ogródki wiejskie

Maria Janicka Miododajne tradycyjne ogródki wiejskie Wypełnione brzękiem pszczół cieszyły kolorami, były apteką i spiżarnią. Dziś b...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:775

Szela Rafał - avatar Szela Rafał

Nowoczesna pasieka w dobie wyzwań zmieniającego się świata, cz. 4. Dzielenie i łączenie rodzin pszczelich, aby pomnożyć zyski

Rafał Szela Nowoczesna pasieka w dobie wyzwań zmieniającego się świata, cz. 4. Dzielenie i łączenie rodzin pszczelich, aby pomno...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:658

Przemysław Szeliga, Monika Leleń - avatar Przemysław Szeliga, Monika Leleń

Mini plus – bardziej mini czy plus? Cz. 3. Łatwe unasienianie matek pszczelich

Przemysław Szeliga, Monika Leleń Mini plus – bardziej mini czy plus? Cz. 3. Łatwe unasienianie matek pszczelich W poprzednich ...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:556

Piątek Michał - avatar Piątek Michał

Szybsze i wygodniejsze rozlewanie miodu, cz. 1.

Michał Piątek Szybsze i wygodniejsze rozlewanie miodu, cz. 1. Jedną z czynności, z której osobiście czerpię najmniej satysfakcji ...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:1409

Amor Rafał - avatar Amor Rafał

Jak ochronić pasiekę przed dewastacją i kradzieżą? Cz. 1.

Rafał Amor Jak ochronić pasiekę przed dewastacją i kradzieżą? Cz. 1. W słoneczne wrześniowe popołudnie wjechałem w alejkę dr...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:579

Pasieka - avatar Pasieka

Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych. Ceny skupu miodu i pyłku pszczelego (kwiecień 2021)

Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internet...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:601

Pasieka - avatar Pasieka

Ogłoszenia drobne (maj - czerwiec 2021)

Produkty pszczele » Sprzedam miód wielokwiatowy z ekologicznych nadbużańskich terenów, woj. lubelskie, tel. 606-991-140 » Pyłe...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:326

Ewa Mazur, Anna Gajda - avatar Ewa Mazur, Anna Gajda

Wyniki monitoringu strat rodzin pszczelich podczas zimy 2019/2020

Ewa Mazur, Anna Gajda Wyniki monitoringu strat rodzin pszczelich podczas zimy 2019/2020 Sezon 2019/2020 był niezwykle trudny dla ...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:314

Maciej Sylwester Bryś - avatar Maciej Sylwester Bryś

Pszczoły jako naturalne biofiltry

Maciej Bryś Pszczoły jako naturalne biofiltry Pszczoła miodna pełni kluczową funkcję w środowisku naturalnym. Najważniejszym jej zad...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:381

Burzyńska Marta - avatar Burzyńska Marta

Miód lipowy pod lupą

Marta Burzyńska Miód lipowy pod lupą Ze względu na wyjątkowe właściwości organoleptyczne oraz walory odżywcze i zdrowotne, miody li...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:292

Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz - avatar Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz

Białka i aktywność enzymatyczna w miodzie

Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz Białka i aktywność enzymatyczna w miodzie Miód to mieszanina co najmniej 181 różnych substancji [Alvarez-...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:610

Szymański Emil Mariusz - avatar Szymański Emil Mariusz

Zmiany w Krajowym Programie Wsparcia Pszczelarstwa na sezon 2022

Emil Mariusz Szymański Zmiany w Krajowym Programie Wsparcia Pszczelarstwa na sezon 2022 Piętnastego marca 2021 roku Ministerstwo...

Czytaj więcej

Pasieka 3/2021 10-04-2021 Wyświetleń:299

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

W telegraficznym skrócie

Martyna Walerowicz W telegraficznym skrócie Polska 9 i 10 marca odbyła się 58 Naukowa Konferencja Pszczelarska – najważniejsze wy...

Czytaj więcej

Wiadomości z kraju

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka”

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka”

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka” Zadaniem konkursowym było napisanie życzeń urodzinowych o objętości nie większej niż 900 znaków. Dziękujemy bardzo za wszystkie nadesłane prace konkursowe, a poniżej publikujemy te, które skradły serce naszej Redakcji. I miejsce: Bogumił Bajda Od świtu po łące pszczółki już latają, Niby to jak co dzień kwiaty zapylają, Lecz słychać poruszenie w codziennych brzęczeniach; To nie zwykłe brzęczenia, to już są życzenia! Pszczółki nad łąkami roznoszą nowiny, że dzisiaj PASIEKA ma swe urodziny! Dziękują więc pszczółki za całą opiekę, Za dobrych Pszczelarzy, za przyjaźń z człowiekiem 🙂 Urodziny wyjątkowe, bo już OSIEMNASTE! Chyba żadna pszczółka tej nocy nie zaśnie! Będą ciasteczka z miodem i inne słodkości, By osłodzić życie naszych miłych gości, A…

czytaj więcej

Skradziono ule w miejscowości Jamy - wyznaczono nagrodę za pomoc…

Skradziono ule w miejscowości Jamy - wyznaczono nagrodę za pomoc…

Skradziono ule w miejscowości Jamy - wyznaczono nagrodę za pomoc w ich odnalezieniu Zdjęcia za zgodą Bernadety Sołtys. Pomiędzy 5-10 kwietnia z pasieki pani Bernadety Sołtys skradziono 12 uli z pszczołami z pasieki w miejscowości Jamy, koło cmentarza (gmina Wadowice Górne, woj. podkarpackie). - Każdego, kto posiada informacje w odnalezieniu sprawcy, prosimy o kontaktpod nr tel. 603546236. Osoba, która doprowadzi nas do sprawcy lub lokalizacji uli, będzie nagrodzona w kwocie 2 tys złotych. Gwarantujemy anonimowość. Prosimy o udostępnianie! - apeluje właścicielka pasieki. Jak widać na załączonych zdjęciach, ule były firmy Łysoń, niektóre były podpisane nazwiskiem właścicielki pasieki. W ostatnim czasie bardzo często dochodzi do podobnych sytuacji, nie pozostawajmy obojętni.

czytaj więcej

Edukacyjny cykl video „Kala i pszczoły”

Edukacyjny cykl video „Kala i pszczoły”

Edukacyjny cykl video „Kala i Pszczoły” Zdjęcie: Fundacja Apikultura. Wieloodcinkowy cykl video „Kala i Pszczoły” to najnowsza odpowiedź Fundacji APIKULTURA na współczesny trend innowacyjnego i zdalnego kształcenia. Projekt zrealizowany został przy współpracy z Interaktywnym Centrum Pszczelarstwa APILANDIA. Działania Fundacji skupiają się na upowszechnianiu wiedzy na temat środowiska naturalnego, ekologii oraz pszczelarstwa. Główną zaletą prezentowanych odcinków jest ich dostępność dla niemal każdego odbiorcy; z dużym uwzględnieniem szkół oraz instytucji edukacyjnych różnego typu. Zadaniem niniejszego cyklu video jest pobudzenie w najmłodszych zaangażowania w troskę o ekosystem, w którym funkcjonujemy; rolę zapylaczy w przyrodzie oraz aktywne dobre praktyki służące ekologii. Podkreślić należy, że realizacja wpisuje się tematycznie w program edukacyjny klas 1-3 szkół podstawowych. Seria video „Kala i Pszczoły” dedykowana jest dla najmłodszych,…

czytaj więcej

Parafina i stearyna w wosku i jej wpływ na pszczoły

Parafina i stearyna w wosku i jej wpływ na pszczoły

Parafina i stearyna w wosku i jej wpływ na pszczoły Zdjęcie: Freepik. Stearyna i parafina dodawane są do wosku pszczelego przez nieuczciwych producentów węzy, w celu zwiększenia masy produktu, a w konsekwencji ceny. Naukowcy zbadali, jak te dwie substancje wpływają na zdrowie i życie rodziny pszczelej.   Wosk przeznaczony do wyrobu węzy pszczelej zawierał 10, 30 i 50% stearyny (czyli odpowiednio 3,9; 11,7 i 19,5% kwasu stearynowego) lub 10, 30 i 50% parafiny. Podczas badań wstawiano tylko pojedyncze plastry z „fałszowanego” wosku między ramki z czystą węzą. Dzięki temu naukowcy mieli bezpośrednie porównanie z pozostałymi plastrami i siłą rodziny. {loadposition reklamy-w-artykulach-A} W przypadku stearyny spadek śmiertelności czerwiu był istotny statystycznie i mógł sięgać nawet 33%. Wyniki potwierdzają badania Reybroecka z…

czytaj więcej

Wiadomości ze świata

Pismo Święte i pszczoły

Pismo Święte i pszczoły

Pismo Święte i pszczoły Zdjęcie: Freepik. W Piśmie Świętym pszczoły i miód pojawiają się kilkadziesiąt razy. Najczęściej na kartach mowa jest o miodzie, który zwykle symbolizuje dobrobyt, ale też boską mądrość. Poza tym w Księdze pojawia się również wosk, a także (prawdopodobnie) propolis. Pszczoły Większość cytatów…

czytaj więcej

Prawa Ukrainy – nowy program wspierający pszczelarstwo

Prawa Ukrainy – nowy program wspierający pszczelarstwo

Prawa Ukrainy – nowy program wspierający pszczelarstwo Zdjęcie: Freepik Ukraina jest jednym z wiodących producentów i eksporterów miodu nie tylko w Europie, ale i na świecie. Tylko w zeszłym roku wyeksportowała rekordową ilość miodu – ponad 81 tys. ton. Opowiedział o tym deputowany Ukrainy Andriej Stricharski…

czytaj więcej

Fotowoltaika pomoże zapylaczom?

Fotowoltaika pomoże zapylaczom?

Fotowoltaika pomoże zapylaczom? Zdjęcie: Freepik. Aby walczyć z postępującym globalnym ociepleniem, coraz więcej energii elektrycznej pozyskuje się ze źródeł odnawialnych. Udział fotowoltaiki w tym sektorze nadal rośnie. Jednak coraz lepsze wyniki energetyczne są częściowo uzyskiwane kosztem różnorodności biologicznej, zwłaszcza zapylaczy, których liczba gwałtownie spada. Pszczoły, bzygi,…

czytaj więcej

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany?

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany?

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany? Zdjęcie: Wikipedia.  Ukraina i Bałkany do dziś są zaminowane, z powodu niekontrolowanego minowania w czasie konfliktu zbrojnego – a minęło ponad 20 lat od zakończenia wojny na Bałkanach. Przez ten czas zginęły setki cywilnych osób. Bośnia i Chorwacja już od kilku…

czytaj więcej

aplikacja mobilna Pasieka24 - pobierz

Ogłoszenia:

Pasieka - avatar Pasieka

Prenumerata czasopisma "Pasieka"

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” ...

Pasieka - avatar Pasieka

Prenumerata zbiorcza

W roju siła! Oferta na prenumeratę zbiorową. Wszy ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowy egzemplarz Pasieki

Darmowy egzemplarz Pasieki Szanowni Państwo! Pragnąc p ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowa prenumerata dla Koła

Darmowa prenumerata dla Koła Zapoznaj się z Regulaminem ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowa prenumerata dla Koła - Regulamin usługi

POSTANOWIENIA OGÓLNE Niniejszy Regulamin określa zasa ...

Administrator - avatar Administrator

ePrenumerata - pełny dostęp do treści książek i artykułów "Pasieki"

Czym jest ePrenumerata? ePrenumerata to pełny dostęp ...

Administrator - avatar Administrator

Aplikacja mobilna

Pasieka24 - aplikacja mobilna dla pszczelarzy z pasją Cz ...

Administrator - avatar Administrator

ePrenumerata - Regulamin

Regulamin korzystania z "ePrenumeraty" dawniej "Pełneg ...

Pasieka - avatar Pasieka

Konkurs: wymyśl hasło promujące polski miód i wygraj 5000 zł…

 Wyniki konkursu 2020 „Zaprenumeruj »Pasiekę« ...

Administrator - avatar Administrator

Konkurs "Zaprenumeruj Pasiekę i wygraj 5000 zł" - Regulamin

REGULAMIN KONKURSU „Zaprenumeruj »Pasiekę«, wymyś ...

Zapisz się do naszego Newslettera!

Porady pszczelarskie

Pasieka - avatar Pasieka

e-book Prawo Rozwoju Rodziny Pszczelej

Dobry start wiosną? Zadanie ułatwi Ci darmow ...

Pasieka - avatar Pasieka

Jak zostać pszczelarzem? Chcesz zostać pszczelarzem ...

Administrator - avatar Administrator

Rośliny miododajne

Rośliny miododajne Aby uniknąć rozczarowań i uzyskać j ...

Trzybiński Sławomir  - avatar Trzybiński Sławomir

Po co komu etykiety, ulotki i opakowania zbiorcze?

Po co komu etykiety, ulotki i opakowania zbiorcze? ...

Pasieka - avatar Pasieka

Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu

Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu ...

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Opakowanie na miód? A po co to komu?

Opakowanie na miód? A po co to komu? Wyobraź sobie, ż ...

Jak zostać pszczelarzem?

Facebook

O tym pisaliśmy

w wydaniu tradycyjnym (papierowym) strona: 50

Maria Janicka

Miododajne tradycyjne ogródki wiejskie

Wypełnione brzękiem pszczół cieszyły kolorami, były apteką i spiżarnią. Dziś budzą nostalgię. Na barwnych kartach przyzagrodowych ogródków spisano stare wierzenia, tradycje i dzieje więzi człowieka z przyrodą. Warto odtworzyć te relacje i piękno dawnych ogrodów.


Fot. Maria Janicka

Krajobraz kulturowy, cechujący się mozaiką siedlisk oraz wysoką różnorodnością biologiczną, powstał w wyniku umiarkowanej antropopresji. W krajobrazie tym istniała rozbudowana sieć dyspersji diaspor i gęsta sieć korytarzy ekologicznych w postaci ukwieconych miedz, przydroży i przypłoci. Wiele gatunków zwierząt bytowało w pobliżu siedzib ludzkich, ponieważ oferowały one korzystne warunki rozwoju. Bogate w kwiaty ogródki przydomowe oraz pielęgnowane rosnące dziko rośliny na podwórkach, przypłociach i przychaciach były ważnym elementem sieci ostoi fauny dzikich pszczół, ponieważ zapewniały ciągłe źródło pokarmu i bliskość miejsc gniazdowania. Naturalne materiały budowlane oraz odkryta ziemia na podwórkach umożliwiały tej grupie owadów zakładanie gniazd i prawidłowy rozwój, a pobliskie ogródki zapewniały im odpowiednie ilości pokarmu. Rozwijało się również pasiecznictwo przyzagrodowe – małe pasieki były powszechne na wsiach, a kwiaty ogrodowe stanowiły uzupełnienie bazy pożytku dla pszczoły miodnej.

Magia ogrodowa

Relacja z ziemią od pradawnych czasów odgrywała ważną rolę w życiu społeczeństw rolniczych, a tradycyjne ogródki przydomowe pełniły przez wieki istotną funkcję w krajobrazie kulturowym. Istniała magia ogrodowa, która nakazywała, by sianiem i sadzeniem roślin w przydomowych ogródkach zajmowały się wyłącznie kobiety, jako dające życie. Miało to przynieść urodzaj – kwiaty, zioła i warzywa „darzyły się”. Może gorset krakowski – element kobiecego stroju ludowego, wykonany z czarnego jak żyzna gleba aksamitu z kwiatami wyszytymi cekinami lub haftowanymi barwnymi nićmi – jest uosobieniem tych dawnych wierzeń, akcentującym łączność kobiety z przyrodą, o którą się troszczy, a która daje piękno, pokarm i leki? Ta troska zapewniała również pożytek pszczołom miodnym i innym owadom zapylającym.

Wygląd ogródków i ich rola

„Tradycyjne gospodarstwo chłopskie było swego rodzaju przedsiębiorstwem, każdy przedmiot miał konkretne przeznaczenie” pisze Elżbieta Szot-Radziszewska. Nawet uprawiane w ogródkach kwiaty i zioła dobierano nie tylko pod kątem estetyki, ale i użyteczności. Siano i sadzono w nich rośliny potrzebne do różnych obrzędów, stosowane w leczeniu rozmaitych schorzeń i wykorzystywane w kuchni. Swoje stałe miejsce miały też warzywa. Ogrodowe apteczki i spiżarnie pełniły funkcję podręczną, dlatego też najstarszym i najczęściej spotykanym typem są ogródki kwiatowo-ziołowo-warzywne, w których przeważają kwiaty. Sama obecność ogródków, a także wielkość i miejsce, w którym je sytuowano, zależały od tradycji, dostępnego miejsca i potrzeb mieszkańców. Zlokalizowane między chałupą a drogą tworzyły tak zwane przedogródki, spełniające funkcję ochronną i osłaniającą. Było to możliwe dzięki przemyślanemu rozmieszczeniu roślin. Najwyższe były siane/sadzone pod płotem od strony drogi, tworząc ażurową ścianę. Podtrzymywały je kępy nieco niższych roślin, natomiast wewnątrz ogródka, osłonięte od wiatru i pyłu, rozwijały się warzywa.

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Wybrane rośliny spotykane w tradycyjnych ogródkach wiejskich

Rośliny wiejskich ogródków przynależą do różnych rodzin botanicznych, przez co cechują się zróżnicowaną budową kwiatów i kwiatostanów, kolorem i zapachem. Dzięki temu przyciągają rozmaite owady zapylające. Gatunki roślin chętnie oblatywane przez pszczoły miodne zaznaczyłam pogrubieniem. Informacja ta dotyczy odmian o kwiatach pojedynczych lub półpełnych/pełnych, ale z dostępnymi pręcikami i nektarnikami. Na zielono zaznaczyłam rośliny, z których korzystają pszczoły, gdy trzmiele wygryzą w ich kwiatach otworki.

Zielne, krzewinki: aksamitka Tagetes sp. div., aster chiński Callistephus chinensis, michałki lub marcinki, czyli aster nowoangielski Aster novae-angliae i aster nowobelgijski A. novae-belgiae, barwinek pospolity Vinca minor, bratek ogrodowy Viola ×wittrockiana, bylica boże drzewko Artemisia abrotanum, bylica piołun Artemisia absinthium, chryzantema ogrodowa Dendranthema ×hortorum, cynia wytworna Zinnia elegans, czyściec wełnisty Stachys byzantina, dalia ogrodowa (georginia) Dahlia hybrida, dziewanna ogrodowa Verbascum hybridum, dzwonek brzoskwiniolistny Campanula persicifolia, dzwonek ogrodowy C. medium, fiołek wonny Viola odorata, floks wiechowaty Phlox paniculata, gipsówka wiechowata Gypsophila paniculata, goździk brodaty Dianthus barbatus subsp. barbatus, groszek pachnący Lathyrus odoratus, kosaciec amerykański Iris versicolor, kosaciec niemiecki Iris germanic, jastrun wielki Leucanthemum maximum, kocanki ogrodowe (nieśmiertelnik) Xerochrysum bracteatum, konwalia majowa Convallaria majalis, kosmos podwójnie pierzasty (onętek) Cosmos bipinnatus, lak ogrodowy Erysimum cheiri, lewkonia letnia Matthiola incana, lilia biała (św. Józefa) Lilium candidum, lilia tygrysia L. lancifolium, liliowiec ogrodowy Hemerocallis ×hybrida, liliowiec rdzawy H. fulva, lubczyk ogrodowy Levisticum officinale, łubin ogrodowy Lupinus polyphyllus, maciejka dwuroga Matthiola bicornis, mak Papaver sp. div., malwa ogrodowa Alcea rosea, melisa lekarska Melissa officinalis, mięta pieprzowa Mentha ×piperita, mieczyk ogrodowy (gladiola) Gladiolus ×hybridus, mydlnica lekarska Saponaria officinalis, nagietek lekarski Calendula officinalis, naparstnica purpurowa Digitalis purpurea, narcyz trąbkowy Narcissus pseudonarcissus, narcyz wonny N. poeticus, nasturcja większa Tropaeolum majus, nawłoć ogrodowa Solidago hybryda, orlik mieszańcowy Aquilegia ×hybrida, ostróżeczka ogrodowa Consolida ajacis, ostróżka wyniosła Delphinium elatum, piwonia chińska Paeonia lactiflora, piwonia lekarska P. officinalis, prawoślaz lekarski Althaea officinalis, rabarbar kędzierzawy Rheum rhabarbarum, rezeda pachnąca Reseda odorata, róża (róże pnące np. ‘New Dawn’, róże krzaczaste) Rosa, rudbekia naga ‘Golden Glow’, Rudbeckia laciniata ‘Golden Glow’ – wysoka, pełne, żółte kwiatostany, rudbekia (różne gatunki) R. sp. div., ruta zwyczajna Ruta graveolens, słonecznik zwyczajny Helianthus annuus, stokrotka Bellis perennis odmiany z gr. Tubulosa, suchlin różowy (suchołuska) Helipterum roseum, szafirek drobnokwiatowy Muscari botrioides, szparag lekarski Asparagus officinalis, ślazówka ogrodowa Lavatera trimestris, tojad mocny Aconitum firmum, truskawka Fragaria ×ananassa, tulipan Tulipa sp., tymianek właściwy Thymus vulgaris, wieczornik damski Hesperis matronalis, wrotycz maruna Tanacetum parthenium, wyżlin większy (lwia paszcza) Antirrhinum majus.

Krzewy, drzewa: bez czarny Sambucus nigra, jaśminowiec wonny Philadelphus coronarius, kalina koralowa Viburnum opulus, kalina koralowa ‘Roseum’ (Boule de Neige), lilak pospolity Syringa vulgaris, śnieguliczka biała Symphoricarpos albus, czereśnia ptasia (trześnia) Prunus avium, grusza pospolita Pyrus communis, jabłoń domowa Malus domestica, śliwa domowa Prunus domestica, pigwowiec Chaenomeles sp.

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Mała architektura

Projektując ogródek w stylu tradycyjnym, warto uwzględnić też małą architekturę, zwłaszcza dawne urokliwe płoty, które stanowiły nieodłączną część kompozycji. Podobnie jak skład gatunkowy roślin, ulegały one zmianom na przestrzeni lat. I tak najstarszym typem płotków, występujących do końca I wojny światowej, są konstrukcje wyplatane z chrustu lub giętkich gałązek i witek m.in. leszczynowych, wierzbowych i brzozowych. Rusztowania stanowiły pionowe dębowe paliki (niskie ogrodzenia wyplatane poziomo) lub pionowe dębowe paliki i poziomo ułożone żerdzie (wyższe ogrodzenia wyplatane pionowo). Na początku XX w. równolegle z nimi występowały płoty z kołków grabowych lub leszczynowych. Po II wojnie światowej zastąpiły je płoty ze sztachet. W późniejszych latach coraz bardziej popularna stawała się siatka, ogrodzenia metalowe i w końcu ogrodzenia z betonowych przęseł. Powyższą charakterystykę przygotowałam na podstawie opracowania Elżbiety Szot-Radziszewskiej.

Propozycje kompozycji

Kompozycja 1


Kompozycja 1. Rys. Maria Janicka

Lp.

Nazwa polska

Cykl rozwojowy

Kwitnienie

V

VI

VII

VIII

IX

X

1

słonecznik zwyczajny

(1)

×

×

×

×

2

łubin ogrodowy

B

×

×

×

3

naparstnica purpurowa

(2)/B

×

×

×

4

dalia ogrodowa

B

×

×

×

×

×

5

mak polny

(1)

×

×

×

×

6

wieczornik damski

B

×

×

7

orlik mieszańcowy

B

×

×

8

rezeda pachnąca

(1)

×

×

×

×

×

9

koper ogrodowy

(1)

×

×

×

10

jaśminowiec wonny

K

×

×

Opracowanie własne: M. Janicka

Legenda:
(1) – roślina jednoroczna,
(2) – roślina dwuletnia,
B – bylina,
K – krzew,
kk – krzewinka.

Kompozycja 2


Kompozycja 2. Rys. Maria Janicka

Lp.

Nazwa polska

Cykl rozwojowy

Kwitnienie

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

1

malwa ogrodowa

(2)

×

×

×

×

×

2

groszek pachnący

(1)

×

×

×

3

kosmos podwójnie pierzasty

(1)

×

×

×

×

4

ostróżka wyniosła

B

×

×

×

5

lak ogrodowy

(1)

×

×

×

6

dzwonek brzoskwiniolistny

B

×

×

×

7

lilia biała św. Józefa

B

×

8

maciejka dwuroga

(1)

×

×

×

×

×

×

9

lubczyk ogrodowy

B

×

×

×

10

lilak pospolity

K

×

Opracowanie własne: M. Janicka

Kompozycja 3

Lp.

Nazwa polska

Cykl rozwojowy

Kwitnienie

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

1

malwa ogrodowa

(2)

×

×

×

×

×

2

dziewanna ogrodowa

(2)

×

×

×

3

floks wiechowaty

B

×

×

×

4

piwonia lekarska

B

×

×

5

aster nowoangielski

B

×

×

×

6

lwia paszcza

(1)

×

×

×

×

×

7

nagietek lekarski

(1)

×

×

×

×

×

8

ruta zwyczajna

B

×

×

×

9

bylica boże drzewko

kk

×

×

×

×

10

róża 'New Dawn' (pnąca)

K

wiosna - późna jesień

Opracowanie własne: M. Janicka

Kompozycja 4

Lp.

Nazwa polska

Cykl rozwojowy

Kwitnienie

V

VI

VII

VIII

IX

X

1

rudbekia naga 'Golden Glow'

B

×

×

×

2

naparstnica purpurowa

(2)/B

×

×

×

3

melisa lekarska

B

×

×

×

4

lilia tygrysia

B

×

×

5

lwia paszcza

(1)

×

×

×

×

×

6

aster chiński

(1)

×

×

×

×

7

lewkonia letnia

(1)

×

×

×

×

×

8

mięta pieprzowa

B

×

×

×

9

konwalia majowa

B

×

10

kalina koralowa ‘Roseum’ (Boule de Neige)

K

×

×

Opracowanie własne: M. Janicka

Szlaki tradycji pszczelarskiej i ogrodowej

Ogródek będący częścią dziedzictwa kulturowego danego regionu to również fragment najbliższej nam przyrody. Warto więc chronić stare, bogate florystycznie ogródki i zakładać inspirowane nimi rabaty kwiatowe. Razem stworzą unikatowe szlaki pszczelarskiej i ogrodowej tradycji, a także będą wspierać lokalne sieci zapyleń.

Dr Maria Janicka
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.


Literatura:

Dylewska M., Wiśniowski B. 2003. Żądłówki (Hymenoptera, Aculeata) Ojcowskiego Parku Narodowego, Wyd. OPN, Ojców.

Gargała M., Stompor-Chrzan E., Pisarek M. 2010 (5-A). Kwiaty wiejskich ogródków przydomowych – czy jeszcze je pamiętamy? Architektura, Czasopismo Techniczne, Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej 107(13): 271–277.

Janicka M. 2018. Odtwarzanie tradycyjnych ogrodów przydomowych jako metoda ochrony pszczół. [w:] P. Michołap, M. E. Szymański (red.), Wybrane aspekty życia pszczół. Wyd. Górnołużyckie Stowarzyszenie Pszczelarzy, Zgorzelec: 79–88.

Janicka M. 2017. Tworzenie siedlisk zastępczych jako metoda ochrony usług ekosystemów. [w:] M. Ptak, E. M. Szymański, S. Zaremba-Warnke (red.), Wybrane aspekty usług ekosystemowych. Wyd. Towarzystwo Naukowe Jakość i Środowisko, Jelenia Góra: 123–133.

Janicka M., Poszwa M. 2015. Ochrona lokalnej przyrody – ogrody przyjazne pszczołowatym. [w:] E. M. Szymański (red.), Pszczelarstwo a ochrona pszczół. Wyd. Górnołużyckie Stowarzyszenie Pszczelarzy, Zgorzelec: 30–40.

Lipiński M. 2010. Pożytki pszczele. Zapylanie i miododajność roślin, PWRiL, Wyd. Sądecki Bartnik, Warszawa – Stróże.

Szot-Radziszewska E. 2017. Ogródki wiejskie na Kielecczyźnie jako ozdoba, apteka i spiżarnia. Edukacyjne i ekologiczne aspekty ekspozycji zieleni w Muzeum Wsi Kieleckiej w Tokarni. Kielecka Teka Skansenowska T. 3: 105–122.

Sulborska A., (2019) Rośliny pożytkowe. Wydawnictwo „Pasieka”, Klecza Dolna.


 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest ePrenumerata? ePrenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Ostatnio dodane

Wyniki konkursu z okazji 18 urodzin czasopisma „Pasieka” Zadaniem konkursowym...

z Polski

Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa , 10-05-2021

Martyna WalerowiczJak prowadzic ekoogród Copyright © 2021Wydawnictwo BEE & HONEY Sp. z o.o. BEE...

Jak prowadzić ekoogród

Pasieka - avatar Pasieka, 06-05-2021

Ogród na wodzie Tym razem zwrócimy się w stronę osób...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 06-05-2021

Ziemie jałowe Dostałeś kawałek gruntu po dziadku, który nie wiedział...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021

Rok w ekologicznym ogrodzie Jakże wspaniałe są ogrody Polaków! Te...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021

Styczeń Wykonujemy zimowe cięcie drzew owocowych. Wysiewamy nasiona pierwiosnki. Planujemy działania w...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021

Luty Uzupełniamy zapasy nasion, cebul, bulw, karp itd., a także...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021

Marzec Tniemy tamaryszek francuski i pięciopręcikowy. Pod koniec miesiąca, jeśli pogoda...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021

Kwiecień Przerzedzamy pąki drzew owocowych. Po kwitnieniu przycinamy wierzby! Przycinamy pędy jeżyn. Owijamy...

Jak prowadzić ekoogród

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-05-2021