fbpx

NEWS:

Organizacje europejskie opracowały plan działania, aby zaradzić alarmującej sytuacji na rynku miodu

miód

Zdjęcie: James Ranieri/Pixabay


Copa to organizacja, która reprezentuje ponad 22 mln rolników i ich rodziny a Cogeca – interesy 22 tys. spółdzielni rolniczych. Razem zrzeszają 66 organizacji z państw członkowskich UE. Celem ich działania jest zapewnienie stabilności, innowacyjności i konkurencyjności unijnego sektora rolnego oraz gwarancji bezpieczeństwa żywnościowego 500 milionom osób w Europie.

Jak czytamy w piśmie Copa-Cogeca w sprawie europejskiego rynku miodu „w UE 650 tys. pszczelarzy zarządza ok. 18 mln uli. Ci z nich, których dochody w znacznej części pochodzą z pszczelarstwa, odpowiadają za ok. 10 mln uli.”

Pszczelarstwo wraz z dzikimi owadami zapylającymi jest odpowiedzialne za zapylanie, a przez to niezbędne do funkcjonowania europejskiego rolnictwa i ogrodnictwa oraz ma zasadnicze znaczenie dla różnorodności biologicznej.

W 2019 r. odnotowano spadek produkcji miodu. Wpływ na to miał niewielki lub zerowy pożytek wiosenny i letni wskutek niekorzystnych warunków klimatycznych. Co bardzo istotne i niekorzystne, po spadku produkcji ceny nie wzrosły. Ponadto zauważono opóźnione decyzje zakupowe klientów nawet o 2-3 miesiące od zebrania pożytku. Powoduje to utrudnienie sytuacji finansowej pszczelarzy, którzy są zmuszeni do obniżenia cen miodu pomimo niewielkich zbiorów.

Ceny za miód importowany również maleją. Średni koszt produkcji w UE wynosi 3,90 €/kg i jest dużo wyższy niż w krajach trzecich. Co więcej, jeśli przyjrzymy się różnicy między ceną miodu wielokwiatowego sprzedawanego luzem a średnimi kosztami jego pozyskania, to zauważymy, że w 12 krajach marża jest ujemna, a w innych państwach, takich jak Słowacja, Węgry i Hiszpania — bardzo niska lub nawet zerowa. Przy równoczesnej konkurencji ze strony miodu importowanego z krajów trzecich zagraża to rentowności pasiek europejskich i powoduje porzucenie tego zawodu.




Główne przyczyny kryzysu

Jako główną przyczynę stowarzyszenia wymieniają niezrównoważoną konkurencję europejskiego miodu z chińskim i ukraińskim produktem zwanym miodem. Sugerują, że dużą różnicę w cenie może uzasadniać masowe dodawanie syropu cukrowego do tego produktu.

Ponadto chińska definicja miodu różni się od tej obowiązującej na terenie UE i produkt, który spełnia tamtejsze normy, jest niezgodny z europejskimi (podano przykład sztucznego osuszania nektaru jako metodę legalną w Chinach, aby przyspieszyć proces dojrzewania miodu).

Zwrócono uwagę również na to, że unijne przepisy w zakresie oznaczania pochodzenia miodu są niewystarczające.

Wśród przyczyn kryzysu na rynku miodu wypisano zmiany klimatyczne, które oprócz oddziaływania na środowisko, owady i gospodarkę, wpływają również na preferencje zakupowe klientów (w większości krajów konsumenci kupują mniej miodu, gdy jest ciepło). Ponadto jako przyczynę mniejszej konsumpcji tego produktu wskazano niektóre systemy oznaczania wartości odżywczej na etykiecie z przodu opakowania [nie dotyczy Polski — przyp. red.] obowiązkowe w niektórych krajach (jako przykład podano system sygnalizacji świetlnej opierający się na kolorach, gdzie dla miodu odpowiednie jest czerwone oznaczenie).

Oprócz skróconej analizy rynku miodu w UE i zasygnalizowania, że znajduje się on w kryzysie, Copa-Cogeca zaprezentowała plan działania w perspektywach krótko-, średnio- i długoterminowej. Mają one polegać na tym, aby rozwiązać wyżej wymienione problemy, np. miód importowany miałby spełniać normy europejskie, a oznakowanie jego pochodzenia byłoby bardziej szczegółowe. Zasugerowane zostało m.in. podjęcie działań promocyjnych miodu europejskiego („w ramach puli środków na politykę promocji przeznaczonych na łagodzenie zakłóceń na rynku”) oraz stworzenie europejskiego obserwatorium rynku miodu.


Źródło:

pzp.biz.pl


ze świata

14-09-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Mikroplastik na ciałach pszczół

ze świata

14-09-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jak wytresować trzmiela

ze świata

24-08-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Podpalenie uli w Nottingham

ze świata

11-08-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Chiński robot zapyli sady?

ze świata

09-08-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Tureckie pszczelarstwo

ze świata

09-08-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Antidotum na pestycydy?

ze świata

02-08-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jak się kwiat śpieszy…

ze świata

28-07-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Bombowe pszczoły

ze świata

20-07-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczelarstwo Meksyku w 2020

ze świata

12-07-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wiedzieć, kiedy przestać

ze świata

12-07-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Grzyb contra warroza

ze świata

08-07-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Sommelier miodu

ze świata

25-06-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczelarstwo Czech

ze świata

21-06-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

W sadach Kanady zabraknie zapylaczy?

ze świata

18-06-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Zerwij chodnik, posadź kwiat

ze świata

14-06-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wosk pszczeli paliwem satelitów?

ze świata

08-06-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczelarstwo Pakistanu

ze świata

17-05-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Rzepak vs jabłonie

ze świata

17-05-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczelarstwo USA w 2020 roku

ze świata

27-04-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pismo Święte i pszczoły

ze świata

26-04-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Fotowoltaika pomoże zapylaczom?

ze świata

26-04-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczoły odminują Ukrainę i Bałkany?

ze świata

22-04-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Skąd się wzięły pszczele kasty?

ze świata

20-04-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły jedzą mięso?

ze świata

08-04-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczelarstwo Kanady w 2020 roku

ze świata

06-04-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczelarstwo w cieniu wojny

ze świata

26-03-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Jak się walczy z barszczem w Rosji?

ze świata

08-03-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Produkcja miodu w Pakistanie rośnie

ze świata

08-03-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Produkcja miodu w Australii spadła

ze świata

01-03-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Kolejny krok przeciw nosemozie

ze świata

22-02-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Coraz mniej gatunków pszczół?

ze świata

18-02-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Odpowiedzą za spalenie pasieki

ze świata

17-02-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Psi nos na tropie zgnilca

ze świata

15-02-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Brexit – co z importem pszczół?

ze świata

12-02-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Kryzys w pszczelarstwie RPA trwa

ze świata

03-02-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczelarstwo w Maroku

ze świata

02-02-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Woskowa Neferetiti

ze świata

20-01-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Odkryto nowy gatunek pszczoły

ze świata

19-01-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Chorwackie pszczelarstwo

ze świata

15-01-2021, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

 Rosyjskie pszczelarstwo w 2020 roku

ze świata

13-01-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Introwertyczne pszczoły

ze świata

12-01-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

W Odessie pszczoły wyszły z uli

ze świata

07-01-2021, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Sprytne grzyby contra pszczoły

ze świata

14-12-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jakość matki a temperatura

ze świata

07-12-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Trzmiele z Czarnobyla

ze świata

04-12-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczela mapa świata

ze świata

12-11-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Mało miodu, niższe ceny

ze świata

12-11-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Pszczelarski potencjał Nowej Zelandii

ze świata

09-11-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Artysta tworzy obrazy z pszczół

ze świata

09-11-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jak pszczoły surfują po wodzie

ze świata

04-11-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczele mandale

ze świata

26-10-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Airbnb dla dzikich pszczół

ze świata

20-10-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Mołdawia - trudny sezon pszczelarski

ze świata

16-10-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Mikrobiom pszczoły, a jej zapach

ze świata

07-10-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Azerbejdżan – wzrost produkcji miodu

ze świata

22-09-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły a zanieczyszczenie powietrza

ze świata

22-09-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Miejskie trzmiele są większe

ze świata

16-09-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Niemcy - spadek produkcji miodu

ze świata

09-09-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Mecz na ostrzu… żądła

ze świata

03-09-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jad pszczeli leczy raka piersi?

ze świata

02-09-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jak je pszczoła?

ze świata

31-08-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Moneta roku 2020 jak plaster pszczeli

ze świata

31-08-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Austria – małe zbiory miodu

ze świata

10-08-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Wszechobecna nosemoza

ze świata

04-08-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Piękna akcja rosyjskich pszczelarzy

ze świata

28-07-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Czerwień i pszczoły

ze świata

09-07-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Paragwajskie pasieki płoną

ze świata

09-07-2020, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Austriacy przyjaźni pszczołom

ze świata

29-06-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jad pszczeli i SARS-CoV-2

ze świata

23-06-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Bańkowe zapylanie

ze świata

05-06-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Gen teliotokii u pszczół

ze świata

22-05-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea

ze świata

07-05-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Szerszenie azjatyckie w USA i Kanadzie

ze świata

06-05-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Coraz częstsze kradzieże uli w USA

ze świata

30-04-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły jak konie trojańskie

ze świata

17-04-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jak pszczoły rozpoznają zwłoki?

ze świata

08-04-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Dwupłciowa pszczoła

ze świata

27-03-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Rynek produktów pszczelich rośnie

ze świata

16-03-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Trzmieli mózg na pestycydach

ze świata

12-03-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Ogień i pszczoły

ze świata

05-03-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Trzmiele giną

ze świata

05-02-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Australia liczy straty

ze świata

15-01-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Cienie produkcji migdałów

ze świata

14-01-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

B-box – ul dla każdego?

ze świata

20-12-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Neonikotynoidy ciągle obecne w rzepaku

ze świata

03-12-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Osmia avosetta – pszczoła artystka

ze świata

14-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły i osy na gazie

ze świata

08-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Glifosat wycofany z Niemiec

ze świata

08-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Opowieść o niewidomej pszczelarce

ze świata

02-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Miód zagoił rany na genitaliach

ze świata

24-09-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Billboardy domami dla pszczół

ze świata

16-09-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Trzy miesiące więzienia za miód

ze świata

29-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Niedźwiedź wie co dobre

ze świata

26-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Dofinansowanie do kwietnych ogrodów

ze świata

21-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Brazylia tonie w pestycydach

ze świata

20-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Plaga rójek w Berlinie

ze świata

12-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

W Australii muchy zastąpią pszczoły?

ze świata

06-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Szczepionka na jad pszczeli

ze świata

25-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Rosyjskie pszczoły masowo giną

ze świata

23-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Efez, monety i pszczoły

ze świata

19-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły rozumieją wartość liczb

ze świata

17-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Anglię opanowała łąkowa rewolucja

ze świata

11-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Przystanki dla pszczół 

ze świata

09-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły w wiolonczeli

ze świata

04-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Światowy eksport miodu

ze świata

04-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Glifosat będzie zakazany w Austrii

ze świata

28-06-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Francuskie pszczoły głodują

ze świata

28-06-2019, 2017-11-04 Martyna Walerowicz - avatar 2017-11-04 Martyna Walerowicz

Genetyczne zwalczanie nosemozy

ze świata

10-05-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Kieszonkowa podkarmiaczka  

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jedz larwy! Będziesz wielki

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Nowa metoda analizy miodu 

ze świata

23-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Sprej zapylający zwiększy plony?

ze świata

19-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły na Notre-Dame przetrwały!

ze świata

18-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pornhub wspiera pszczoły

ze świata

15-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły żyły pod powieką kobiety

ze świata

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Założyciele europejskiego kongresu pszczelarskiego o inicjatywie BEECOME Zapraszamy do przeczytania...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 23-09-2021

Morderca pszczół zatrzymany Zdjęcie: Freepik. Jedenastego września w gminie Gostyń wytruto...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-09-2021

Lista leków przeciwko warrozie dopuszczonych do stosowania w Polsce ...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Rozdział 5. Biotechniczne metody zwalczania pasożyta Varroa destructor Jak wspominałam...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Rozdział 4. Przeciwwarrozowe produkty lecznicze weterynaryjne Na początek krótkie przypomnienie...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Rozdział 3. Monitoring stopnia porażenia rodziny Monitoring stopnia porażenia rodzin...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Rozdział 2. Patogeneza Dorosła samica nakłuwa powłokę ciała czerwiu i...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Rozdział 1. Pochodzenie i biologia pasożyta Varroa destructor Dręcz pszczeli...

Pszczelarskie kompedium wiedzy o warrozie

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 17-09-2021

Działanie antybakteryjne szwajcarskich miodów Zdjęcie: Freepik. Szwajcarzy sprawdzili właściwości antybakteryjne 29...

ze świata

Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka, 16-09-2021