Tytułem wstępu
Jak pięknym zawodem, pasją lub hobby jest pszczelarstwo nikogo, kto raz spróbował tego doświadczenia, nie trzeba przekonywać. Pszczoły mają w sobie coś magicznego, intrygującego, wielkiego. Ich praca jest podziwiana, uwieczniana przez artystów, a także wspominana przez wyznawców wielkich religii.
Prawdopodobnie ojczyzną pszczelarstwa jest Egipt, gdzie wierzono, że pierwsza pszczoła wyfrunęła z rogów świętego byka Apisa. Było to przyczynkiem do nadania tym owadom łacińskiej nazwy rodzajowej Apis. Z kolei nazwa gatunkowa mellifera wywodzi się od słów mel = miód, mellis = słodki i odnosi się do najbardziej popularnego produktu pszczelego, jakim jest miód.
Już na kartach Pisma Świętego czytamy, że „mała jest pszczoła wśród latających stworzeń, lecz owoc jej ma pierwszeństwo pośród słodyczy”. I rzeczywiście tak jest, gdyż miód był znany oraz ceniony – zarówno jako produkt spożywczy, jak i lek – już przez starożytnych, m.in. słynny matematyk i filozof, Pitagoras, przypisywał spożywaniu miodu jasność umysłu i dożycie sędziego wieku, podobnie twierdził ojciec medycyny – Hipokrates.
[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów
Wiele z przedstawionych gatunków to rośliny dziko rosnące, które nierzadko odznaczają się niewielkimi wymaganiami klimatyczno-glebowymi i z powodzeniem mogą posłużyć do zagospodarowania nieużytków. Z kolei gatunki ozdobne nadają się do zakładania ogródków pszczelarskich, obsadzania ogrodów przydomowych lub miejskich parków i zieleńców.
Zgromadzone w nich rośliny mogą pozwolić na uzupełnienie luki w dopływie nektaru i pyłku w okresach bezpożytkowych. Natomiast świadomość pszczelarskiego znaczenia wielu roślin uprawnych (w tym zielarskich), być może sprawi, że będą one siane i sadzone chętniej oraz na większych areałach, dostarczając pszczołom pokarmu zwłaszcza wtedy, gdy inne źródła zawodzą.
Liczne gatunki roślin przedstawione w książce można samodzielnie, w dosyć prosty sposób rozmnożyć – wymaga to jedynie minimalnej wiedzy ogrodniczej, krzty doświadczenia i odrobiny cierpliwości.
Prywatnie dodam, że książka, którą Czytelniku trzymasz w ręku, jest „wypadkową” moich pasji: botaniki, pszczelarstwa, ogrodnictwa i fotografii przyrodniczej. Jest ona skierowana głównie do braci pszczelarskiej, ale myślę, że „zwykły śmiertelnik” także znajdzie tu coś dla siebie.
Książka nie powstałaby, gdyby nie pomoc i wsparcie wielu osób, którym w tym miejscu chciałabym podziękować, w szczególności moim Rodzicom, którym ją dedykuję.
