ROŚLINY DWULETNIE UPRAWNE

Czosnek cebula (= cebula zwyczajna) – Allium cepa L.

Rodzina: Amaryllidaceae – amarylkowate

Stanowisko:	słoneczne
Gleba:	żyzna, przepuszczalna, o dużej pojemności wodnej
Termin kwitnienia:	VII-VIII
Długość kwitnienia:	~ 3 tyg.
Rozmnażanie:	siew, dymka
Wydajność miodowa:	70-170 kg/ha
Wydajność pyłkowa:	brak danych
Kolor obnóży:	kremowy

Cebula zwyczajna
Allium cepa L.
[DE] Die Zwiebel
[EN] Onion

To jedna z najstarszych roślin uprawnych występująca w wielu odmianach. Jest byliną, ale w uprawie utrzymuje się ją jako roślinę jednoroczną lub dwuletnią. Część podziemną rośliny stanowi różnokształtna cebula utworzona z ciemnoczerwonych, żółtych, białych lub pomarańczowych łusek.

Z cebul wyrastają obłe, dęte, niebieskawozielone liście tzw. szczypior. Pęd kwiatostanowy pojawia się w drugim lub trzecim roku uprawy. Kwiaty zebrane są w pozorny baldaszek okryty przed kwitnieniem 2-4 pokrywami. Kwiaty są niewielkie, białozielonkawe. Kwitnienie odbywa się w VII-VIII.

Wydajność miodową oszacowano na 70-170 kg/ha. Świeży miód ma żółtawy kolor, jest przezroczysty o charakterystycznym cebulowym zapachu, który podczas dojrzewania zanika. W nektarze dominuje glukoza, fruktoza i sacharoza w podobnych proporcjach. Z pyłku robotnice formują kremowe obnóża.

Cebula preferuje stanowiska słoneczne oraz żyzne, przepuszczalne gleby o dużej pojemności wodnej. Można ją rozmnażać z siewu wprost do gruntu (III-IV), z rozsady oraz z dymki.

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"